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Bodegas Olcaviana

La bodega se situe á l’extrême orient de La Mancha, près de La Roda, sur la route se dirigeant vers Santa Marta, région de tradition viticole depuis l’époque romaine. De construction nouvelle, au style manchego et équipée de machineries et d’équipements modernes, elle associe avec talent la tradition de cette région aux nouvelles technologies.

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Bodegas Olcaviana, La Roda

Adresse de contact de Bodegas Olcaviana

Ctra. Munera - La Roda, km. 31,800
La Roda (Albacete)

Tel: 616 429 071

Direction web: www.bodegasolcaviana.com

Comment arriver
Par la route

Ils ont débuté en 1994 avec le cabernet sauvignon en forme d’espalier et actuellement ils cultivent ´le syrah, le tempranillo, le petit verdot, le merlot, le chardonnay, le viognier, le muscat de petit grain et le gewürztraminer. Et afin de relever leur pari sur l’innovation, ils expérimentent les résultats de variétés telles que l’albariño et le vermentino dans cette région. Les vins obtenus durant ces premières années sont de deux sortes : des vins jeunes avec les caractéristiques variétales du raisin duquel ils proviennent, ou bien crianzas, pour lesquels ils essayent de préserver les caractéristiques propres 'a la variété avec le complément du chêne rouvre.

Mais ils vont au-delá, en ouvrant leurs installations aux activités touristiques en rapport avec le vin, afin de promouvoir et de soutenir la culture viticole dans la zone.

Visites
Visite de la bodega avec dégustation de vins, visite des vignobles et cours de dégustation.
Horaires
Sous réservation.

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