Bodegas Martínez Sáez
Bodegas Martínez Sáez fut crée par l’entrepreneur Ángel Martínez López lorsqu’il acquit la Propriété San José, située á Villarrobledo, dans le but de la transformer en une affaire agricole rentable. Sa première préoccupation fut de préparer le terrain pour planter les variétés de raisin les plus emblématiques du monde en les adaptant á ce sol, un procédé qui après des années a su porter ses fruits.
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Adresse de contact de Bodegas Martínez Sáez
Finca San José / Ctra. Villarrobledo-Barrax, km. 14,800
Villarrobledo (Albacete)
Tel: 967 443 088
Courriel: bodegas@lapina.es
- Comment arriver
- Par la route
La propriété dispose d’une superficie de 700 hectares occupés non seulement par des vignobles, mais aussi par des champs de céréales et, plus récemment, des oliviers. Tout cela sur des terres se trouvant á 850 mètres d’altitude.
Le vignoble est soigné durant toute l’année pour parvenir á l’obtention de raisins de la meilleure qualité. Sa vendange est réalisée á l’aurore afin qu’il ne perde aucune des caractéristiques qui furent si difficiles á obtenir ; un facteur indispensable pour satisfaire un marché très exigeant.
Jusqu’en 2003, le premier vin, un blanc jeune fait á partir de raisins macabeux, ne fut pas mis en vente sur le marché. L’année suivante, ils produisirent aussi un rosé, et en 2005, ils décidèrent de lancer leurs rouges, qui vieillissent dans les meilleurs tonneaux de rouvre français, hongrois et américain. Il sont commercialisés sous les noms Viña Orce et Martínez Selección Sáez.
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