Huile des Montes de Toledo

Type d’Appellation d’Origine

Huile

Considéré comme l’un des meilleurs au monde , l’huile de olive des Monts de Tolède présente des tonalités allant du jaune doré au vert intense. Lors de la dégustation il se distingue par son goût intense équilibré et fruité, en soulignant les notes de pomme et d’amende accompagnées de toute une symphonie d’aromes et de saveurs qui rappellent les fruits frais et mûrs. Il s’agit, naturellement, d’huiles d’olive exclusivement de la catégorie vierge extra dont l’obtention se réalise á de basses températures par des moyens uniquement physiques, et don le goût et l’arome du fruit duquel elles proviennent demeure intact.

Leur équilibrée composition d’acides gras, avec son contenu en vitamines et antioxydants naturels, rend indispensable son usage dans une alimentation saine, étant l’ingrédient principal de ce qu’on appelle le“Régime Méditerranéen”, reconnu mondialement comme le plus adéquat pour l’organisme.