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Safran de La Mancha

Le safran fut introduit en Espagne pendant la période musulmane. Dé lors, il existe un fort lien historique de sa culture dans la région de la Mancha présente dans les multiples manifestations culturelles traditionnelles de cette zone. La culture du safran a donné lieur á un vocabulaire propre de grande richesse, aussi présent dans les manifestations du folklore typique de la région.

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Bodegas (Total: 27)

• Bodegas et Vignobles Casa del Valle (Yepes)

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• Bodegas Lahoz (Socuéllamos)

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• Bodega Los Aljibes (Chinchilla de Montearagón)

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• Viñedos y Bodegas El Castillo (Villarrobledo)

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• Bodegas Royales (Valdepeñas)

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• Bodegas y Viñedos Castiblanque (Campo de Criptana)

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Logements (Total: 249)

• Hôtel Hilton Buenavista Tolède (Tolède)

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• Station Balnéaire de Fuencaliente (Fuencaliente)

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• Hôtel Santa Cecilia (Ciudad Real)

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Restaurants

• Restaurant el Cigarral de las Mercedes (Tolède)

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• Restaurant La Fonda de Alberto (Valdepeñas)

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• Restaurant Don Gil (Albacete)

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